孩子們總喜歡吃各種各樣的零食，但是外面的零食又不是很衛生和健康，而山藥紅豆餅就是幼兒點心中又好看又好吃的一個。用山藥和紅豆作為搭配，它可以很容易地蒸熟并在鍋中混合。它香甜、柔軟、細膩，不比外面買的差。山藥和紅豆的組合簡單、方便且易于使用。柔軟的山藥包裹著香濃的紅豆，吃一次會讓人上癮，每次可以在10分鐘內完成。它更美味，更開胃。山藥和紅豆是非常有價值的食材，它們放在一起會更有營養。接下來，就讓幼兒糕點公司為你講解，這種幼兒點心要怎么做呢？

制作過程：首先，準備適量的紅豆，提前洗凈，用清水浸泡一晚，用足夠的水過濾紅豆，放入高壓鍋中，蒸25分鐘左右；

第二步，將紅豆取出放入碗中，趁熱加入一些白砂糖，攪拌均勻，靜置片刻。在這個過程中，將山藥清洗干凈，去皮，切成段，隔水后放入鍋中；

第三步：山藥蒸熟后，就可以盛出來了。將蒸好的山藥用勺子壓成泥狀，加入適量牛奶拌勻，將事先調好的紅豆沙放入山藥泥中；

第四步，再次充分均勻混合，準備好你喜歡的模具，抓一把山藥紅豆沙，擰成小球，放入模具中壓實，然后向后拉出；

第五步：山藥紅豆餅準備好了。按照這個方法依次制作所有蛋糕。你可以把它們放在冰箱里吃一段時間，特別清涼。

烹飪小貼士：

1.紅豆應該提前在清水中浸泡一晚，這樣可以吸收足夠的水分，更容易煮熟。用高壓鍋煮更方便。煮紅豆時，加入少許水，或在水中蒸；

2.山藥可以在鍋里蒸，然后去皮，這樣也可以防止山藥的黏液讓人感到發癢。在山藥泥中加入一些牛奶，甜點會更香。當然，如果你不喜歡，可以不放，白砂糖可以根據你喜歡的甜味來確定；

3.如果你沒有模具，你可以用手把它搟成一個小圓蛋糕。如果你擔心模具會粘住，你可以在上面刷一層薄薄的玉米油，這樣很容易脫模。

以上就是幼兒點心公司對山藥紅豆餅做法的講解，如果您還有其他疑問，或者是想要了解更多面包蛋糕制作小技巧的話，請多多關注我們。